Запеченная тыква с фаршем и гречкой

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:
Запеченная тыква с фаршем и гречкой

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Небольшая мускатная тыква ½ шт
Фарш мясной 200 г
Гречка 4 ст. л.
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Универсальная приправа 1 ч. л.
Растительное масло
Укроп (зелень) для украшения

Приготовление:

Тыкву очистить от мякоти и семян.

Тыкву очистить от мякоти и семян

Немного удалить мякоть.

Немного удалить мякоть

Сбрызнуть растительным маслом и поставить в духовку на 180 градусов С на 20−25 минут. Довести до полу готовности тыквы.

Сбрызнуть растительным маслом и поставить в духовку на 180 градусов С на 20-25 минут. Довести до полу готовности тыквы

Обжарить на растительном масле фарш 2−3 минуты.

Обжарить на растительном масле фарш 2-3 минуты

Добавить мелко нашинкованный лук и тертую морковь.

Добавить мелко нашинкованный лук и тертую морковь.

Добавить универсальную приправу и хорошо перемешать.

Добавить натуральную приправу Vegeta Natur и хорошо перемешать

Добавить гречку и ½ стакана воды готовить на среднем огне до набухания гречки 7−10 минут.

Добавить гречку и ½ стакана воды готовить на среднем огне до  набухания гречки 7-10 минут.

Пропекшуюся тыкву наколоть вилкой в нескольких местах.

Пропекшуюся тыкву наколоть вилкой в нескольких местах

Выложить начинку в тыкву и поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 грудсов С.

Выложить начинку в тыкву и поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 грудсов С

Выложить тыкву на блюдо и нарезать порционными кусочками. Сверху посыпать мелко нашинкованным укропом.

Запеченная тыква с фаршем и гречкой


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год