Паста с фаршем и стручковой фасолью

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из макарон
Поделиться:

Ломаете голову, чем же накормить домашних? Этот рецепт поможет вам приготовить вкусный семейный обед или ужин.

Паста с фаршем и стручковой фасолью

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Фарш мясной 200 г
Фасоль стручковая 150 г
Длинная рифленая паста (или макарон) 100 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Растительное масло 2−3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Лук мелко нашинковать, морковь нарезать соломкой.

Лук мелко нашинковать, морковь нарезать соломкой

Фарш обжарить на сковороде с растительным маслом 2−3 минуты.

Фарш обжарить на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты

Добавить морковь и лук. Обжаривать еще 2−3 минуты. Добавить ½ стакана воды, посолить, поперчить и тушить под крышкой на среднем огне еще 5−7 минут.

Добавить морковь и лук. Обжаривать еще 2-3 минуты. Добавить 1/2 стакана воды, посолить, поперчить и тушить под крышкой на среднем огне еще 5-7 минут

Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде 3−5 минут.

Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде 3-5 минут.

Пасту отварить до готовности и немного заправьте растительным маслом.

Пасту отварить до готовности и немного заправьте растительным маслом

Добавить в сковороду фасоль и лапшу. Перемешать, при желании посолить по вкусу.

Добавить в сковороду фасоль и лапшу. Перемешать, при желании посолить по вкусу

Дать настояться 10−12 минут и разложить по тарелкам.

Дать настояться 10-12 минут и разложить по тарелкам

Подавать к столу.

Паста с фаршем и стручковой фасолью


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год