Кальмары тушеные с овощами

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда с рыбой и морепродуктами
Поделиться:
Кальмары тушеные с овощами

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Кальмар 2 шт
Болгарский перец 1 шт
Помидоры 1 шт
Луковица ½ шт
Зубчик чеснока 2 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Томаты в собственном соку 1 стак.
Соевый соус 1 ст. л.
Зелень
Листья салата 1−2 шт
Кипяток 1 стак.
Растительное масло
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Болгарский перец нарезать полукольцами и обжарить.

Болгарский перец нарезать полукольцами и обжарить

Добавить мелко порезанный лук. Затем помидоры порезанные полукружочками.

Добавить мелко порезанный лук. Затем помидоры порезанные полукружочками

Все посолить и поперчить по вкусу. Тушить на среднем огне минут 5.

Все посолить и поперчить по вкусу. Тушить на среднем огне минут 5

Чеснок мелко порубить.

Чеснок мелко порубить

Кальмары нарезать полукольцами и добавить к овощам вместе с кипятком, чесноком и мелко рубленной петрушкой.

Кальмары нарезать полукольцами и добавить к овощам вместе с кипятком, чесноком и мелко рубленной петрушкой

Потушив все минут 5, добавить перебитые блендером консервированные томаты в собственном соку и тушить еще 2 минуты.

Потушив все минут 5,  добавить перебитые блендером консервированные томаты в собственном соку и тушить еще 2 минуты.

При подаче украсить зеленью.

Кальмары тушеные с овощами


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год