Картофель с мясом в духовке

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:

Ароматный картофель, запеченный с мясом в духовке под сырной корочкой. Простой и невероятно вкусный рецепт с идеальным сочетанием ингредиентов.

Картофель с мясом в духовке

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Мякоть свинины 300 г
Картофель 6−8 шт
Сыр прибалтийский 100 г
Сливки 10%-ной жир. 200 мл
Соль
Перец

Приготовление:

Мясо хорошо промыть и обсушить.

Мясо хорошо промыть и обсушить.

Нарезать пластиками и отбить. Посолить и поперчить. Выложить в форму в один слой.

Нарезать пластиками и отбить. Посолить и поперчить. Выложить в форму в один слой.

Картофель очистить и нарезать кружочками.

Картофель очистить и нарезать кружочками.

Выложить картофель на мясо. Немного посолить.

Выложить картофель на мясо. Немного посолить.

Залить сверху сливками.

Залить сверху сливками.

Поставить в духовку на 40−50 минут, при температуре 200 градусов С.

Поставить в духовку на 40-50 минут, при температуре 200 градусов С.

Посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 10 минут.

Посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 10 минут.

Готовый картофель с мясом немного остудить.

Готовый картофель с мясом немного остудить.

Картофель с мясом в духовке готов. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Картофель с мясом в духовке


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год