Зразы из куриного фарша

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы
Поделиться:

Нежные и сочные зразы из куриного фарша по этому рецепту сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Эти вкусные котлетки с начинкой не оставят равнодушным ни одного гурмана.

Зразы из куриного фарша

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Яйца 5−6 шт
Куриное филе 1 кг
Луковица 1 шт
Сушеный чеснок 1 ч. л.
Укроп (зелень) 1 пучок
Сыр 100 г
Майонез 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Оставить одно яйцо для фарша. Остальные яйца отварить до готовности. Остудить и очистить

Оставить одно яйцо для фарша. Остальные яйца отварить до готовности. Остудить и очистить.

Лук очистить, куриное филе хорошо вымыть

Лук очистить, куриное филе хорошо вымыть.

Куриное филе и лук перемолотить на мясорубке, жобавить 1 яйцо

Куриное филе и лук перемолотить на мясорубке, жобавить 1 яйцо.

В миску с фаршем добавить соль, перец и чеснок. Добавить мелко нашинкованный укроп и тертый сыр.

В миску с фаршем добавить соль, перец и чеснок. Добавить мелко нашинкованный укроп и тертый сыр.

Хорошо перемешать. Сформировать колобки из фарша и вложить в каждый по одному яйцу

Хорошо перемешать. Сформировать колобки из фарша и вложить в каждый по одному яйцу.

Выложить на противень с фольгой. Смазать майонезом

Выложить на противень с фольгой. Смазать майонезом.

Выпекать в духовке 30 -35 минут при температуре 200 градусов С. Выложить и немного остудить

Выпекать в духовке 30 -35 минут при температуре 200 градусов С. Выложить и немного остудить.

Зразы из куриного фарша

Подавать к столу, порезав на ломтики с овощами.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год