Макароны с овощами

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из макарон
Поделиться:
Макароны с овощами

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Макароны высшего сорта (перьев) 200 г
Луковица 1 шт
Помидоры 1−2 шт
Оливки (без косточек) 7−10 шт
Болгарский перец ½ шт
Зубчик чеснока 2 шт
Томатная паста 1 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Укроп 1 пучок
Соль
Перец

Приготовление:

Лук, перец, помидор и чеснок хорошо промыть и очистить.

Лук, перец, помидор и чеснок хорошо промыть и очистить.

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанный лук и чеснок.

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанный лук и чеснок.

Добавить мелко нарезанный перец и помидоры. Обжарить 2−3 минуты.

Добавить мелко нарезанный перец и помидоры. Обжарить 2-3 минуты.

Добавить соль и молотый перец.

Добавить соль и молотый перец.

Добавить томатную пасту и тушить на медленном огне 2−3 минуты.

Добавить томатную пасту и тушить на медленном огне 2-3 минуты.

Отварить макароны в подсоленной воде до готовности.

Отварить макароны в подсоленной воде до готовности.

Выложить макароны в сковороду и перемешать.

Выложить макароны в сковороду и перемешать.

Добавить нарезанные маслины с мелко нашинкованный укроп. Перемешать и дать настояться под крышкой 10 минут.

Добавить нарезанные маслины с мелко нашинкованный укроп. Перемешать и дать настояться под крышкой 10 минут.

Выложить на блюдо.

Выложить на блюдо.

Наши вкусные макароны с овощами готовы. Можно подавать к столу.

Макароны с овощами


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год