Запеканка из кабачков

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы
Поделиться:

Запеканка из кабачков вкусное летнее блюдо для всей семьи или появившихся случайно на пороге гостей.

Запеканка из кабачков

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Фарш куриный 200 г
Сыр 200 г
Сметана 10%-ной жир. 100 мл
Кабачок 1 шт
Помидор 2 шт
Картофель 2−3 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Овощи промыть, картофель очистить.

Овощи промыть, картофель очистить.

Нарезать овощи кружочками.

Нарезать овощи кружочками.

В фарш добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец по вкусу.

В фарш добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец по вкусу.

Форму смазать растительным маслом выложить слой картофеля и слой кабачков. Посолить.Добавить небольшой слой фарша.

Форму смазать растительным маслом выложить слой картофеля и слой кабачков. Посолить. Добавить небольшой слой фарша.

Слой помидор и присыпать немного тертым сыром.

Слой помидор и присыпать немного тертым сыром.

Повторить слой, сверху выложить помидоры и кабачки.

Повторить слой, сверху выложить помидоры и кабачки.

Залить сметаной.

Залить сметаной.

Посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах С 30 минут.

Посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах С 30 минут.

Готовую запеканку немного остудить.

Готовую запеканку немного остудить.

Запеканка из кабачков

Выложить на блюдо и подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год