Морковные котлеты с манкой

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из овощей Постные рецепты
Поделиться:

Сочные и яркие морковные котлеты с манкой для вкусного ужина.

Морковные котлеты с манкой

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Морковь 3−4 шт
Растительное масло 3−4 ст. л.
Крупа манная 2 ст. л.
Мука 2 ст. л.
Панировочные сухари 2 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Манную крупу высыпать в миску.

Манную крупу высыпать в миску.

Добавить кипяток и оставить на 10 минут.

Добавить кипяток и оставить на 10 минут.

Морковь отварить, остудить и очистить.

Морковь отварить, остудить и очистить.

Натереть морковь на терке в миску.

Натереть морковь на терке в миску.

Добавить муку, запаренную манку и соль.

Добавить муку, запаренную манку и соль.

Хорошо перемешать массу.

Хорошо перемешать массу.

Сформировать котелки и обвалять в панировочных сухарях.

Сформировать котелки и обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон, по 3-4 минуты на среднем огне.

Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон, по 3−4 минуты на среднем огне.

Выложить на бумажные полотенца, удалив лишнее масло.

Выложить на бумажные полотенца, удалив лишнее масло.

Морковные котлеты с манкой

Морковные котлеты с манкой готовы. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год