Тортилья

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда с яйцами, с сыром, молоком Рецепты на 8 Марта Рецепты на 14 февраля
Поделиться:

Знаменитая испанская тортилья, омлет из яиц с картофелем и зеленью, вкусное и простое блюдо на каждый день.

Тортилья

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Картофель 3 шт
Луковица 1 шт
Яйца 3 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Зелень для украшения
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Лук и картофель очистить

Лук и картофель очистить.

Картофель нарезать соломкой, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле до полу готовности

Картофель нарезать соломкой, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле до полу готовности.

Яйца немного взбить, посолить и поперчить

Яйца немного взбить, посолить и поперчить.

Залить яйца в сковороду и прикрыть крышкой

Залить яйца в сковороду и прикрыть крышкой.

Готовить пару минут и перевернуть как блинчик. Готовить еще 1-2 минуты

Готовить пару минут и перевернуть как блинчик. Готовить еще 1−2 минуты.

Тортилья

Выложить на тарелку и украсить зеленью.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год