Праздничное картофельное пюре

Вторые блюда Новогодние рецепты 2019 Новогодние рецепты 2019 / Новогодние вторые блюда
Поделиться:

Праздничное картофельное пюре, это отличный гарнир к праздничным горячим блюдам, а форма подачи из аккуратными кусочками не оставит равнодушными ваших гостей.

Праздничное картофельное пюре

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Картофель 1 кг
Яйца 4 шт
Сладкая молотая паприка 1 ч. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Картофель очистить, нарезать одинаковыми кусочками и сложить в кастрюлю.

Картофель очистить, нарезать одинаковыми кусочками и сложить в кастрюлю.

Залить холодной водой и поставит варить.

Залить холодной водой и поставит варить.

Слить воду и размять картофель толкушкой. Добавить яйца и соль.

Слить воду и размять картофель толкушкой. Добавить яйца и соль.

Блендером с насадкой венчик хорошо взбить картофель в нежное пюре.

Блендером с насадкой венчик хорошо взбить картофель в нежное пюре.

Форму смазать сливочным маслом и выложить пюре в форму.

Форму смазать сливочным маслом и выложить пюре в форму.

Разровнять ложкой.

Разровнять ложкой.

Смазать взбитым яйцом и посыпать сладкой паприкой.

Смазать взбитым яйцом и посыпать сладкой паприкой.

Запекать в духовке при 180 градусах С 20 минут.

Запекать в духовке при 180 градусах С 20 минут.

Готовое праздничное картофельное пюре можно подавать к столу, разрезав порционными кусочками.

Праздничное картофельное пюре

Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год