Запеченная цветная капуста

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из овощей
Поделиться:

Запеченная в духовке цветная капуста с сыром, необыкновенно нежное и вкусное блюдо на скорую руку.

Запеченная цветная капуста

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Капуста цветная 200 г
Яйца 2 шт
Сыр 50 г
Соль по вкусу
Петрушка (зелень) по вкусу

Приготовление:

Кочан цветной капусты разобрать на соцветия.

Кочан цветной капусты разобрать на соцветия

Хорошо промыть и бланшировать в кипящей подсоленной воде 3−5 минут.

Хорошо промыть и бланшировать в кипящей подсоленной воде 3-5 минут

Вынуть, немного остудить. Переложить в форму.

Вынуть, немного остудить. Переложить в форму

Яйца взбить и немного посолить. Добавить нарубленную зелень.

Яйца взбить и немного посолить. Добавить нарубленную зелень

Вылить в форму и посыпать тертым сыром.

Вылить в форму и посыпать тертым сыром

Запечь в духовке при 180−200 градусов С около 10−15 минут. Вынуть, переложить на тарелку и подавать к столу.

Запеченная цветная капуста



Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год