Мясо с овощами в горшочке

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:

Мясо с овощами в горшочке, это ароматное и нежное жаркое из мяса с овощами запеченное в горшочке. Рекомендуется для вкусного ужина.

Мясо с овощами в горшочке

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Мякоть свинины 300 г
Помидоры 2 шт
Баклажан 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Специи для мяса по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать кубиками, лук очистить и мелко нашинковать.

Мясо нарезать кубиками, лук очистить и мелко нашинковать.

Обжарить мясо с луком на сковороде с растительным маслом, 3-5 минут.

Обжарить мясо с луком на сковороде с растительным маслом, 3−5 минут.

Добавить кубиками нарезанные овощи. Готовить 2-3 минуты.

Добавить кубиками нарезанные овощи. Готовить 2−3 минуты.

Добавить специи и посолить.

Добавить специи и посолить.

Переложить в  горшочек для запекания и добавить четверть стакана воды.

Переложить в горшочек для запекания и добавить четверть стакана воды.

Готовить в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут.

Готовить в разогретой до 180 градусов С духовке 30−35 минут.

Мясо с овощами в горшочке

Мясо с овощами в горшочке готово. Вынуть из духовки, дать немного остыть и подавать к столу.

Приятного аппетита!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год