Белые грибы в сметане с картофелем

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из грибов
Поделиться:

Белые грибы в сметане с картофелем, что может быть вкуснее, чем приготовить свежесобранные белые грибочки в сметане. Ммм…

Белые грибы в сметане с картофелем

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Белые грибы сушеные 300 г
Луковица 1 шт
Сметана 25%-ной жир. 3 ст. л.
Картофель 5−6 шт
Лук зеленый (перо) 2 шт
Масло сливочное 20 г
Соль по вкусу

Приготовление:

Лук мелко нашинковать, грибы не крупно порезать. Обжарить грибы с луком на подсолнечном масле 5-7 минут

Лук мелко нашинковать, грибы не крупно порезать. Обжарить грибы с луком на подсолнечном масле 5−7 минут.

Посолить и добавить сметану. Тушить на медленном огне еще 10 минут

Посолить и добавить сметану. Тушить на медленном огне еще 10 минут.

Белые грибы в сметане с картофелем

Картофель отварить в подсоленной воде. Хорошо потолочь. Заправить сливочным маслом и перемешать с нарезанным зеленым луком. Подавать грибы с картофелем.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год