Тушеная капуста с фасолью

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из овощей Постные рецепты
Поделиться:

Тушеная капуста с фасолью, вкусный постный гарнир, который прекрасно разнообразит ваше меню.

Тушеная капуста с фасолью

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Фасоль красная 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Луковица 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Томатная паста 2 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Сахар (песок) 1 щепот.
Соль по вкусу

Приготовление:

Фасоль замочить в холодной воде на ночь.

Фасоль замочить в холодной воде на ночь.

Сварить фасоль до готовности.

Сварить фасоль до готовности.

Капусту нашинковать.

Капусту нашинковать.

На сковороде с растительным масло обжарить мелко нашинкованный лук.

На сковороде с растительным масло обжарить мелко нашинкованный лук.

Добавить нашинкованную капусту и обжаривать на среднем огне 10-12 минут, помешивая.

Добавить нашинкованную капусту и обжаривать на среднем огне 10−12 минут, помешивая.

Добавить томатную пасту, соль и сахар.

Добавить томатную пасту, соль и сахар.

Добавить фасоль.

Добавить фасоль.

Посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки и хорошо перемешать.

Посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки и хорошо перемешать.

Выложить на блюдо и посыпать зеленью по вкусу.

Выложить на блюдо и посыпать зеленью по вкусу.

Тушеная капуста с фасолью

Тушеная капуста с фасолью готова.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год