Закуска «Любимая»

Закуски Закуски / Закуски из грибов и овощей
Поделиться:
Закуска Любимая

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Болгарский перец 1 шт
2 шт
5 шт
2 ст. л.
2 ст. л.
Листья салата
Соль г
по вкусу

Приготовление:

Болгарский перец вымыть и выложить в форму для запекания.

Болгарский перец вымыть и выложить в форму для запекания

Готовить в духовке 15 минут при температуре 200 градусов С. До первых подпален.

Готовить в духовке 15 минут при температуре 200 градусов С. До первых подпален

Кунжут выложить на раскаленную сковороду и поджарить 2−3 минуты. Выложить в миску и остудить.

Кунжут выложить на раскаленную сковороду и поджарить 2-3 минуты. Выложить в  миску и остудить.

С перца снять кожицу и удалить семена. Измельчить.

С перца снять кожицу и удалить семена. Измельчить

Смешать в миске перец, зелень укропа, растительное масло. Немного посолить.

Смешать в миске перец, зелень укропа, растительное масло. Немного посолить

Помидоры и моцареллу порезать ломтиками.

Помидоры и моцареллу порезать ломтиками

На тарелку выкладывать слоями — помидор, слой заправки и несколько ломтиков моцареллы.

На тарелку выкладывать слоями

Так собрать весь помидор.

Так собрать весь помидор

Переложить на другую тарелку украшенную листьями салата. Украсить оставшимися шариками моцареллы.

Закуска «Любимая»

С Праздником!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год