Запеченный баклажан с сыром

Закуски Закуски / Закуски из грибов и овощей
Поделиться:

Удивительно простое и вкусное блюдо из баклажана с сыром, запеченного в духовке. Всего 15 минут и сочная сытная закуска готова.

Запеченный баклажан с сыром

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Баклажан 1 шт
Сыр фета (2 ломтика) 40 г
Помидоры 1 шт
Масло оливковое 1 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Листья салата
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Баклажан разрезать вдоль, посолить и поперчить. Выложить половинки в форму для запекания. Полить маслом и поставить в разогретую до 200 градусов С духовку на 5−7 минут.

Баклажан разрезать вдоль, посолить и поперчить. Выложить половинки в форму для запекания. Полить маслом и поставить в разогретую до 200 градусов С духовку на 5-7 минут

На готовые половинки баклажана выложить ломтики сыра.

На готовые половинки баклажана выложить ломтики сыра

Затем кусочки помидора. Поставить в духовку еще на 3 минуты.

Затем кусочки помидора. Поставить в духовку еще на 3 минуты

Готовое блюдо выложить на листья салата и украсить веточками зелени. Подавать к столу.

Запеченный баклажан с сыром


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год