Мясной рулет с маринованными огурчиками

Закуски Закуски / Закуски из мяса
Поделиться:

Рулет из фарша с маринованными огурчиками, отличная закуска из мяса, приготовление которой займет минимум времени.

Мясной рулет с маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Фарш мясной 400 г
Корнишоны маринованные 8−10 шт
Яйца 1 шт
Желток 1 шт
Луковица 1 шт
Ломтик батона 2 шт
Розмарин сухой 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

В подготовленный фарш перемолоть лук и батон. Добавить соль, перец, розмарин и яйцо.

В подготовленный фарш перемолоть лук и батон. Добавить соль, перец, розмарин и яйцо

Добавить тертый сыр и хорошо перемешать.

Добавить тертый сыр и хорошо перемешать

Фарш выложить на кусочек фольги ровным слоем, с краю уложить огурчики.

Фарш выложить на кусочек фольги ровным слоем, с краю уложить огурчики

Завернуть плотным рулетом. Переложить на противень и смазать желтком.

Завернуть плотным рулетом. Переложить на противень и смазать желтком

Запекать в духовке 40−45 минут при температуре 180 градусов С.

Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов С

Немного остудить и нарезать ломтиками.

Немного остудить и нарезать ломтиками

Выложить на блюдо и украсить ломтиками лимона. Подавать к столу.

Мясной рулет с маринованными огурчиками


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год