Куриный рулет

Закуски Новогодние рецепты 2019 Новогодние рецепты 2019 / Новогодние закуски
Поделиться:

Куриное филе с грибами, минимум ингредиентов, зато какой результат! Ещё один рецепт вкусной закуски к новогоднему столу.

Куриный рулет

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Шампиньоны свежие 7−10 шт
Куриное филе (крупных) 2 шт
Болгарский перец 1 шт
Укроп (зелень) 1 пучок
Растительное масло 2 ст. л.
Универсальная приправа 1 ст. л.
Листья салата для украшения
Петрушка (зелень) для украшения

Приготовление:

Грибы промыть и очистить. Нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Немного посолить.

Грибы промыть и очистить. Нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Немного посолить

Куриное филе промыть и обсушить.

Куриное филе промыть и обсушить

Выложить на плоскую поверхность, накрыть плотным полиэтиленом и хорошо отбить. Выложить пластом мясо на кусок фольги большего размера.

Выложить на плоскую поверхность, накрыть плотным полиэтиленом и хорошо отбить. Выложить пластом мясо на кусок фольги большего размера

Хорошо посыпать универсальной приправой и втереть её в мясо.

Хорошо посыпать натуральной приправой Vegeta Natur и втереть её в мясо

На филе выложить соломкой нарезанный болгарский перец, мелко нашинкованный укроп и обжаренные грибы.

На филе выложить соломкой нарезанный болгарский перец, мелко нашинкованный укроп и обжаренные грибы

Завернуть рулетом в туже фольгу, плотно скрутив.

Завернуть рулетом в туже фольгу, плотно скрутив

Готовить в духовке при температуре 180 градусов С 1 час.

Готовить в духовке при температуре 180 градусов С 1 час

Остудить и нарезать ломтикам. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью петрушки.

Остудить и нарезать ломтикам. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью петрушки

Подавать к новогоднему столу.

Куриный рулет

Счастливого Нового года!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год