Закуска к пиву «Золотистый картофель»

Закуски Закуски / Закуски из грибов и овощей
Поделиться:

Вкусная закуска на вечер с друзьями, легко!

Закуска к пиву Золотистый картофель

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Картофель 1 кг
Масло подсолнечное 200 мл
Томат-паста 100 г
Звездочки гвоздики 5 шт
Черный перец горошком 6 шт
Вода 50 г
Кетчуп 50 г
Соль по вкусу

Приготовление:

Картофель очистить. Порезать ломтиками вдоль, потом ломтики порезать палочками. Нарезанный картофель выложить на бумажные полотенца и обсушить. Жарить в большом количестве раскаленного масла в глубокой сковороде до золистой корочки. Каждую порцию жаренного картофеля отбросить на дуршлаг и посолить. Сложить на блюдо и большой компанией болеть за сборную команду России по футболу!

Томатный соус:
Томатную пасту смешайте с кетчупом и водой. Поставьте на огонь. Когда закипит добавьте гвоздику, перец, соль. Томите на слабом огне 30−40 минут. Приготовленный соус перелейте в чашу и поставьте на холод остужаться.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год