Мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой

Закуски Выпечка Выпечка / Пицца
Поделиться:
Мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Сухие дрожжи 10 г
Мука 400 г
Сахар ½ ч. л.
Яйца 2 шт
Ветчина 100 г
Протертые помидоры 100 г
Моцарелла 100 г
Маслины черные (консервированные, без косточки) 50 г
Оливковое масло 5 ст. л.
Сушеные прованские травы 1 ч. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Дрожжи развести в 200 мл теплой воде. Дать постоять 30 минут.

Дрожжи развести в 200 мл теплой воде. Дать постоять 30 минут

Добавить яйца, ½ ч. ложки сахара и соли, 3 ст. ложки оливкового масла. Хорошо перемешать.

Добавить яйца, 1/2 ч. ложки сахара и соли, 3 ст. ложки оливкового масла. Хорошо перемешать

Добавить частями муку и замесить тесто.

Добавить частями муку и замесить тесто

Дать подойти тесту около 1 часа.

Дать подойти тесту около 1 часа

Разделить тесто на части и раскатать каждую часть в круг.

Разделить тесто на части и раскатать каждую часть в круг

Для соуса в миске смешать протертые помидоры, оливковое масло, соль по вкусу и прованские травы. Хорошо перемешать.

Для соуса в миске смешать протертые помидоры «PODRAVKA», оливковое масло, соль по вкусу и прованские травы. Хорошо перемешать

Тесто переложить на противень и смазать соусом.

Тесто переложить на противень и смазать соусом

Сверху выложить соломкой нарезанную ветчину.

Сверху выложить соломкой нарезанную ветчину

Выложить колечками нарезанные маслины.

Выложить колечками нарезанные маслины

Сверху посыпать тертой моцареллой.

Сверху посыпать тертой моцареллой

Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20 минут.

Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20 минут

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год