Блины на сливках с творогом и клубничным джемом

Выпечка Выпечка / Блины Блины на Масленицу
Поделиться:

Нежные блины на сливках с творогом и клубничным джемом, идеальный завтрак, полдник, перекус и даже ужин.

Блины на сливках с творогом и клубничным джемом

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Яйца 2 шт
Сливки 10%-ной жир. 200 мл
Сливочное масло 60 г
Муки пшеничная высшего сорта 100 г
Сахар 2 ст. л.
Творог (для начинки) 200 г
Яйца (для начинки) 1 шт
Сахар (для начинки) 2 ст. л.
Джем клубничный (для начинки) 100 г
Соль по вкусу

Приготовление:

Яйца взбить

Яйца взбить.

Масло растопить

Масло растопить.

К яйцам добавить сливки и растопленное сливочное масло, предварительно оставив 2 ст. ложки масла для смазывания готовых блинов. Хорошо перемешать

К яйцам добавить сливки и растопленное сливочное масло, предварительно оставив 2 ст. ложки масла для смазывания готовых блинов. Хорошо перемешать.

Добавить соль, сахар и муку

Добавить соль, сахар и муку.

Выпекать блины на разогретой сковороде, с двух сторон

Выпекать блины на разогретой сковороде, с двух сторон.

Готовые блины сложить стопкой, каждый смазывая растопленным сливочным маслом.

Готовые блины сложить стопкой, каждый смазывая растопленным сливочным маслом.

Для начинки смешать в миске творог, яйцо, сахар и ванилин. Хорошо перемешать

Для начинки смешать в миске творог, яйцо, сахар и ванилин. Хорошо перемешать.

Выложить порцию творога на блинчик

Выложить порцию творога на блинчик.

Сверху выложить ложечку джема

Сверху выложить ложечку джема.

Свернуть конвертиком и обжарить на сливочном масле с двух сторон

Свернуть конвертиком и обжарить на сливочном масле с двух сторон.

Блины на сливках с творогом и клубничным джемом

Подавать к столу со сметаной.



Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год