Пирожки с курицей и грибами

Выпечка Пасхальные рецепты
Поделиться:

Маленькие, румяные пирожки с курицей и грибами придутся по вкусу всем любителям пирожков.

Пирожки с курицей и грибами

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Тесто слоеное дрожжевое 300 г
Куриное филе 1 шт
Луковица 1 шт
Шампиньоны свежие (крупные) 2−3 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Яйца 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности и остудить

Куриное филе отварить до готовности и остудить.

Лук очистить, грибы вымыть и обсушить

Лук очистить, грибы вымыть и обсушить.

Мелко нашинковать грибы и лук

Мелко нашинковать грибы и лук.

Обжарить на растительном масле грибы с луком, в течении 3-5 минут. Снять с плиты и остудить

Обжарить на растительном масле грибы с луком, в течении 3−5 минут. Снять с плиты и остудить.

Куриное филе мелко нарезать

Куриное филе мелко нарезать.

Смешать курицу, грибы с луком. Перемешать, посолить и поперчить

Смешать курицу, грибы с луком. Перемешать, посолить и поперчить.

Тесто хорошо раскатать в пласт, свернуть в рулет и нарезать на части

Тесто хорошо раскатать в пласт, свернуть в рулет и нарезать на части.

Каждый кусочек приплюснуть и раскатать в лепешки. Выложить начинку

Каждый кусочек приплюснуть и раскатать в лепешки. Выложить начинку.

Защипнуть края, сделать верхний шов

Защипнуть края, сделать верхний шов.

Готовые пирожки выложить на противень застеленный пергаментов

Готовые пирожки выложить на противень застеленный пергаментов.

Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке, чуть менее 15 минут, до румяного цвета

Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке, чуть менее 15 минут, до румяного цвета.

Пирожки с курицей и грибами

Остудить и выложить на блюдо. Подавать к праздничному столу.

Со Светлой Пасхой!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год