Рождественский лимонный кекс

Выпечка Рождественские рецепты
Поделиться:

Рождественский лимонный кекс, невероятно вкусная и ароматная выпечка, которая может стать хорошей традицией в вашей семье.

Рождественский лимонный кекс

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Сливочное масло 200 г
Сахар 200 г
Лимон 1 шт
Яйца 3 шт
Мука 250 г
Ванилин 2 г
Сода ½ ч. л.
Сахарная пудра

Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить ванилин, желтки.

Масло растереть с сахаром, добавить ванилин, желтки

С лимона снять цедру и выдавить сок половины лимона. Цедру и сок лимона добавить в тесто.

С лимона снять цедру и выдавить сок половины лимона. Цедру и сок  лимона добавить в тесто

Добавить муку и соду.

Добавить муку и соду

Белки взбить в пену и небольшими порциями подмешивать в тесто.

Белки взбить в пену и небольшими порциями подмешивать в тесто

Выложить тесто в смазанную маслом форму и запекать при 180 градусов С 30−40 минут. До сухой спички.

Выложить тесто в смазанную маслом форму и запекать при 180 градусов С 30-40 минут. До сухой спички

Выложить теплый кекс из формы и смазать смесью 3 ст. ложек сахара и соком второй половинки лимона.

Выложить теплый кекс из формы и  смазать смесью 3 ст. ложек сахара и соком второй половинки лимона

Разрезать на порционные кусочки, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Рождественский лимонный кекс

Приятного аппетита и Счастливого Рождества!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год