Блины со шпинатом

Выпечка Выпечка / Блины Блины на Масленицу
Поделиться:

Хотите удивить гостей? Необыкновенные зеленые блины со шпинатом создадут настроение и украсят ваш стол на Масленицу.

Блины со шпинатом

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Яйца 2 шт
Молоко 2.5%-ной жирн. 250 шт
Муки пшеничная высшего сорта 120 г
Растительное масло 2 ст. л.
Шпинат (заморозка) 100 г
Разрыхлитель ¼ ч. л.
Сыр (для начинки) 100 г
Зубчик чеснока (для начинки) 2 шт
Соль по вкусу

Приготовление:

Яйца взбить в миске

Яйца взбить в миске.

Добавить молоко и растительное масло

Добавить молоко и растительное масло.

Шпинат разморозить. Переложить в блендер, добавить 2-3 ст. ложки молока и взбить

Шпинат разморозить. Переложить в блендер, добавить 2−3 ст. ложки молока и взбить.

Добавить в тесто шпинат. Добавить муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Добавить в тесто шпинат. Добавить муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон

Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон.

Блины сложить стопкой на блюло и накрыть тарелкой или крышкой

Блины сложить стопкой на блюло и накрыть тарелкой или крышкой.

Для начинки отварить яйца, остудить и очистить

Для начинки отварить яйца, остудить и очистить.

В миске смешать тертые яйца, тертый сыр, прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать

В миске смешать тертые яйца, тертый сыр, прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать.

Намазывать каждый блинчик

Намазывать каждый блинчик.

И свернуть трубочками

И свернуть трубочками.

Разрезать на 2-3 части

Разрезать на 2−3 части.

Блины со шпинатом

Выложить на блюдо и подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год