Пирог с творожной начинкой

Выпечка Выпечка / Пироги
Поделиться:
Пирог с творожной начинкой

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Мука 300 г
Масло сливочное 150 г
Яйцо 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Зубчик чеснока 2 шт
Творог 400 г
Яйца 3 шт
Лук зеленый (перо) 3−4 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень для украшения

Приготовление:

В миску высыпать муку, добавить ½ ч. ложки соли, яйцо, и рубленое кусочками масло.

В миску высыпать муку, добавить 1/2 ч. ложки соли, яйцо, и рубленое кусочками масло

Замесить тесто и дать ему постоять накрыв полотенцем.

Замесить тесто и дать ему постоять накрыв полотенцем

Половинку болгарского перца и чеснок мелок порезать и обжарить с добавлением соли и перца по вкусу.

Половинку болгарского перца и чеснок мелок порезать и обжарить с добавлением соли и перца по вкусу

В миску сложите творог, разбейте 3 яйца, мелко порезанный зелёный лук, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте обжаренный болгарский перец.

В миску сложите творог, разбейте 3 яйца,  мелко порезанный зелёный лук, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте обжаренный болгарский перец

Перемешайте.

Перемешайте

Тесто распределите по смазанной растительным маслом форме.

Тесто распределите по смазанной растительным маслом форме

Выложите начинку и сверху украсьте второй половиной болгарского перца порезанной полукольцами.

Выложите начинку и сверху украсьте второй половиной болгарского перца порезанной полукольцами

Запекайте в духовке до образования румяной корочки при 180 С. Пирог с болгарским перцем готов.

Запекайте в духовке до образования румяной корочки при 180 С. Пирог с болгарским перцем готов

Подавайте украсив зеленью.

Пирог с творожной начинкой


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год