Эти соблазнительные шоколадные кексики так и манят откусить хотя бы маленький кусочек. А уж одним кусочком дело не ограничится, слишком они вкусные.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Мука | 200 г |
| Шоколад | 250 г |
| Сахар | 100 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Яйца | 3 шт |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Приготовление:
200 г шоколада порубить на небольшие кусочки.
Масло немного растопить и растереть с сахаром.
Добавить яйца и хорошо перемешать.
Добавить кусочки шоколада. Добавить муку и соду. Замесить не густое тесто.
Выложить в формочки и поставить в разогретую духовку до 180 градусов С. Выпекать 25 минут. Готовность проверить при помощи зубочистки.
Остальной шоколад растопить.
Обмазать верхушки кексиков.
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
