Блины с творогом и курагой

Выпечка Выпечка / Блины Блины на Масленицу
Поделиться:

Блины с творогом и курагой, рецепт из разряда быстро, легко и очень вкусно. Любая хозяйка может порадовать домашних такими блинчиками.

Блины с творогом и курагой

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Яйца 1 шт
Молоко 3.2%-ной жирн. 300 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Муки пшеничная высшего сорта 100 г
Соль 1 щепот.
Курага (для начинки) 100 г
Творог (для начинки) 200 г
Сахар (для начинки) 2 ст. л.
Яйца (для начинки) 1 шт
Сливочное масло (для жарки) 20 г

Приготовление:

Взбить яйцо

Взбить яйцо.

Добавить молоко и растительное масло

Добавить молоко и растительное масло.

Добавить сахар, соль и муку, хорошо перемешать. Дать тесту отдохнуть 10-15 минут

Добавить сахар, соль и муку, хорошо перемешать. Дать тесту отдохнуть 10−15 минут.

Выпекать блины на раскаленной сковороде с двух сторон

Выпекать блины на раскаленной сковороде с двух сторон.

Для начинки курагу замочить в кипятке на 20-30 минут. Воду слить, курагу обсушить

Для начинки курагу замочить в кипятке на 20−30 минут. Воду слить, курагу обсушить.

В миске смешать творог, яйцо и сахар

В миске смешать творог, яйцо и сахар.

Добавить нарезанную курагу и хорошо перемешать

Добавить нарезанную курагу и хорошо перемешать.

Выложить начинку на блины

Выложить начинку на блины.

Завернуть конвертиками

Завернуть конвертиками.

Сливочное масло разогреть на сковороде. Выложить блины и обжарить с двух сторон

Сливочное масло разогреть на сковороде. Выложить блины и обжарить с двух сторон.

Блины с творогом и курагой

Выложить на тарелки и подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год