Сладкие блины с творогом и сгущенкой для сладкоежек на Масленицу!
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Молоко | 300 мл |
| Творог | 300 г |
| Молоко сгущеное | 50 шт |
| Мука | 170 г |
| Яйца | 3 шт |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Приготовление:
В миске взбить яйца.
Добавить молоко.
Добавить 2 ст. ложки растительного масла.
Добавить муку и соль, хорошо взбить тесто венчиком.
Выпекать тонкие блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.
Творог переложить в миску. Добавить сгущенку.
Хорошо перемешать.
Выложить пару ложек начинки на блин.
Завернуть края.
Свернуть рулетом.
Проделать так с остальными блинами.
Блины с творогом и сгущенкой готовы. Выложить на блюдо и полить сверху сгущенным молоком и подавать к столу.
