Хворост «Хрумка»

Выпечка Выпечка / Другая выпечка
Поделиться:

Этот вкусную хрустяшку с удовольствием съедят ваши детки и попросят приготовить еще.

Хворост Хрумка

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Яичный желток 4 шт
Молоко 3.2%-ной жирн. 125 шт
Мука 400 г
Сахар 2 ст. л.
Сахарная пудра 50 г
Свиной жир (по желанию) 4 ст. л.
Ванилин 2 г
Растительное масло 500 шт

Приготовление:

Желтки взбить с сахаром.

Желтки взбить с сахаром

Добавить молоко.

Добавить молоко

Постепенно добавляя муку замесить крутое тесто.

Постепенно добавляя муку замесить крутое тесто

Дать немного отдохнуть.

Дать немного отдохнуть

Раскатать в тонкий пласт. Стаканом вырезать кружочки и ножом на каждом сделать по 4−5 надреза.

Раскатать в тонкий пласт. Стаканом вырезать кружочки и ножом на каждом сделать по 4-5 надреза

В глубокой сковороде разогреть масло, добавить жир (если используете). и небольшими партиями жарить до золотистого цвета.

В глубокой сковороде разогреть масло, добавить жир (если используете). и небольшими партиями жарить до золотистого цвета

Готовые изделия переложить на сервировочное блюдо.

Готовые изделия переложить на сервировочное блюдо

Смешать сахарную пудру с ванилином. Посыпать сверху и подавать к столу.

Хворост «Хрумка»


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год