Маффины с вишней и шоколадом

Выпечка Выпечка / Пирожные
Поделиться:

Побалуйте себя необычайно вкусными и воздушными маффинами с вишней и шоколадом, которые станут украшением любого стола.

Маффины с вишней и шоколадом

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Яйца 3 шт
Мука 120 г
Сахар 100 г
Вишня свежемороженая 100 г
Сливочное масло 50 г
Шоколад темный 50 г
Разрыхлитель 10 г
Взбитые сливки для украшения

Приготовление:

Шоколад растопить с маслом на медленном огне.

Шоколад растопить с маслом на медленном огне.

Яйца разбить в миску и хорошо взбить миксером.

Яйца разбить в миску и хорошо взбить миксером.

Добавить шоколадно-масляную смесь и перемешать.

Добавить шоколадно-масляную смесь и перемешать.

В отдельной миске смешать муку, сахар и разрыхлитель.

В отдельной миске смешать муку, сахар и разрыхлитель.

Добавить сухие ингредиенты в миску с шоколадной массой.

Добавить сухие ингредиенты в миску с шоколадной массой.

Хорошо перемешать ложкой.

Хорошо перемешать ложкой.

Вишню разморозить, сок слить.

Вишню разморозить, сок слить.

Добавить вишни в тесто.

Добавить вишни в тесто.

Перемешать тесто и выложить в формочки.

Перемешать тесто и выложить в формочки.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке.

Готовить 20−25 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Готовить 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Выложить кексы и остудить.

Выложить кексы и остудить.

Украсить взбитыми сливками.

Украсить взбитыми сливками.

Посыпать тертым шоколадом. Наши необычайно вкусные и воздушные маффины с вишней и шоколадом готовы. Можно подавать к столу.

Маффины с вишней и шоколадом


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год