Блины с курицей

Выпечка Выпечка / Блины Блины на Масленицу
Поделиться:

Эти блины с курицей и сыром настоящий хит! Фаршированные блины удобно брать с собой. Это сытный и вкусный перекус в любой ситуации. Рекомендуем обязательно приготовить эти блины с курицей на Масленицу!

Блины с курицей

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Молоко 500 мл
Куриное филе 200 г
Мука 150−170 г
Сыр 50 г
Яйца 4 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 6 ст. л.
Соль ¼ ч. л.
Молотый перец по вкусу

Приготовление:

В миске смешать молоко и яйца.

В миске смешать молоко и яйца.

Добавить муку и соль.

Добавить муку и соль.

Хорошо перемешать венчиком, добавить 2-3 ст. ложки растительного масла.

Хорошо перемешать венчиком, добавить 2−3 ст. ложки растительного масла.

Выпекать тонкие блинчики на сковороде с двух сторон.

Выпекать тонкие блинчики на сковороде с двух сторон.

Готовые блины сложить стопочкой.

Готовые блины сложить стопочкой.

Куриное филе промыть и обсушить, лук очистить.

Куриное филе промыть и обсушить, лук очистить.

Перемолоть на мясорубке мясо и лук.

Перемолоть на мясорубке мясо и лук.

Обжарить на сковороде с растительным маслом фарш, хорошо разминая ложкой, 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

Обжарить на сковороде с растительным маслом фарш, хорошо разминая ложкой, 5−7 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

Смешать в миске остывший фарш и тертый сыр.

Смешать в миске остывший фарш и тертый сыр.

На середину блина выложить порцию начинки и с завернуть края к центру.

На середину блина выложить порцию начинки и с завернуть края к центру.

На сковороде растопить сливочное масло и обжарить блины с двух сторон.

На сковороде растопить сливочное масло и обжарить блины с двух сторон.

Выложить на блюдо.

Выложить на блюдо.

Блины с курицей

Наши вкусные блины с курицей готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита! С Масленицей!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год