Блины с фаршем и рисом

Выпечка Выпечка / Блины Блины на Масленицу
Поделиться:

Масленица к нам пришла, всех на блины звала! Налетай! Рецепт вкусных блинов с фаршем и рисом разбирай!

Блины с фаршем и рисом

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Молоко 500 мл
Фарш 300 г
Мука 150 г
Яйца 2 шт
Луковица 1 шт
Рис 5−6 ст. л.
Растительное масло 5 шт
Сливочное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Молоко перелить в миску.

Молоко перелить в миску.

Добавить яйца.

Добавить яйца.

Добавить муку и соль.

Добавить муку и соль.

Хорошо перемешать тесто венчиком.

Хорошо перемешать тесто венчиком.

Добавить 2-3 ст. ложки  растительного масла.

Добавить 2−3 ст. ложки растительного масла.

Еще раз перемешать.

Еще раз перемешать.

Жарить блинчики на сковороде с двух сторон.

Жарить блинчики на сковороде с двух сторон.

Готовые блинчики сложить стопкой.

Готовые блинчики сложить стопкой.

Приготовить фарш, лук очистить и мелко нашинковать.

Приготовить фарш, лук очистить и мелко нашинковать.

На сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла обжарить фарш, хорошо разминая ложкой.

На сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла обжарить фарш, хорошо разминая ложкой.

Добавить мелко нашинкованный лук. Готовить еще 3-5 минут.

Добавить мелко нашинкованный лук. Готовить еще 3−5 минут.

Рис отварить до готовности, промыть и откинуть на сито.

Рис отварить до готовности, промыть и откинуть на сито.

Готовый фарш посолить и поперчить.

Готовый фарш посолить и поперчить.

В миске смешать фарш и рис.

В миске смешать фарш и рис.

На блин выложить начинку.

На блин выложить начинку.

Завернуть конвертиком.

Завернуть конвертиком.

На сковороде разогреть растительное и сливочное масло.

На сковороде разогреть растительное и сливочное масло.

Обжарить блины с двух сторон. Выложить на блюдо.

Обжарить блины с двух сторон. Выложить на блюдо.

Блины с фаршем и рисом

Наши вкусные блины с фаршем и рисом готовы. Можно подавать к столу со сметаной.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год