Лимонные кексы

Выпечка Выпечка / Другая выпечка
Поделиться:

Вкусные лимонные кексы с цитрусовым ароматом в миг разлетятся на любом чаепитии.

Лимонные кексы

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Яйца 3 шт
Сахар 150 г
Сливочное масло 150 г
Сметана 15%-ной жир. 200 г
Сода ½ ч. л.
Муки пшеничная высшего сорта 200 г
Лимон 1 шт
Соль 1 щепот.

Приготовление:

Яйца взбить в миске до пены

Яйца взбить в миске до пены.

Добавляя сахар продолжать в взбивать 3-5 минут

Добавляя сахар продолжать в взбивать 3−5 минут.

Добавить щепотку соли, сметану и размягченное сливочное масло

Добавить щепотку соли, сметану и размягченное сливочное масло.

Добавляем соду гашеную соком половинки лимона

Добавляем соду гашеную соком половинки лимона.

С лимона снять цедру и добавить в тесто

С лимона снять цедру и добавить в тесто.

Добавить муку частями, постоянно помешивая тесто

Добавить муку частями, постоянно помешивая тесто.

Готовое тесто разлить по формочкам на 2/3 от высоты

Готовое тесто разлить по формочкам на 2/3 от высоты.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке около 25 минут. Готовности проверить зубочисткой

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке около 25 минут. Готовности проверить зубочисткой.

Лимонные кексы

Дать остыть и подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год