Сдобные булочки из дрожжевого теста

Выпечка Выпечка / Булочки Пасхальные рецепты
Поделиться:

Рецепт приготовления сдобных булочек из дрожжевого теста, которые станут украшением любого стола.

Сдобные булочки из дрожжевого теста

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Мука 500 г
Молоко 3.2%-ной жирн. 400 мл
Яйца 3 шт
Сливочное масло 50 г
Сахар 7 ст. л.
Сухие дрожжи 10 г
Соль ¼ ч. л.

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке с 5 столовыми ложками сахара.

Дрожжи развести в теплом молоке с 5 столовыми ложками сахара.

Добавить растопленное сливочное масло.

Добавить растопленное сливочное масло.

Добавить 2 яйца.

Добавить 2 яйца.

Добавить соль и муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа в теплом тесте.

Добавить соль и муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа в теплом тесте.

Тесто обмять и разделить на части.

Тесто обмять и разделить на части.

Каждую часть раскатать в лепешку и присыпать сахаром.

Каждую часть раскатать в лепешку и присыпать сахаром.

Скатать рулетиком.

Скатать рулетиком.

Сделать надрезы.

Сделать надрезы.

Соединить концы с двух сторон.

Соединить концы с двух сторон.

Выложить на противень застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом.

Выложить на противень застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 20-25 минут.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 20−25 минут.

Сдобные булочки из дрожжевого теста

Сдобные булочки из дрожжевого теста готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год