Творожная запеканка с изюмом

Выпечка Выпечка / Другая выпечка
Поделиться:

Порадуйте домашних нежной, румяной творожной запеканкой с изюмом. Они будут в восторге.

Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Творог столовый 2% жирн. 300 г
Сметана 10%-ной жир. 100 г
Сахар (песок) 50 г
Изюм 50 г
Яйца 3 шт
Крупа манная 4 ст. л.
Растительное масло (для смазывания формы) 2 ст. л.
Соль 1 щепот.
Сахарная пудра

Приготовление:

Сметану смешать с манной крупой в миске.

Сметану смешать с манной крупой в миске.

Хорошо перемешать и дать набухнуть манке 15 минут.

Хорошо перемешать и дать набухнуть манке 15 минут.

Добавить творог и хорошо перемешать.

Добавить творог и хорошо перемешать.

Разбить яйца в миску.

Разбить яйца в миску.

Взбить яйца с сахаром в пену.

Взбить яйца с сахаром в пену.

Изюм замочить в кипятке.

Изюм замочить в кипятке.

В творожную массу добавить соль, изюм и взбитые яйца. Хорошо перемешать творожную смесь.

В творожную массу добавить соль, изюм и взбитые яйца. Хорошо перемешать творожную смесь.

Форму смазать растительным маслом и присыпать манной крупой.

Форму смазать растительным маслом и присыпать манной крупой.

Переложить творожную массу в форму.

Переложить творожную массу в форму.

Запекать в  разогретой до 180 градусах С духовке 30-40 минут.

Запекать в разогретой до 180 градусах С духовке 30−40 минут.

Запеканку немного остудить и разрезать на части. Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Запеканку немного остудить и разрезать на части. Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Творожная запеканка с изюмом

Вкусная творожная запеканка с изюмом готова. Можно подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год