Хотите наполнить дом теплом и уютом? Тогда самое время приготовить Шарлотку! Шарлотка из зеленых сочных яблок не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Яйца | 5 шт |
| Мука пшеничная | 150 г |
| Сахар (песок) | 100 г |
| Зеленое яблоко | 3 шт |
| Масло сливочное | 50 г |
| Сахарная пудра | 1 ст. л. |
| Панировочные сухари | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель | ½ ч. л. |
| Соль | 1 щепот. |
Приготовление:
Яйца разбить в миску.
Взбить в пену. Добавляя сахар, продолжать взбивать.
Добавить масло комнатной температуры, продолжая взбивать.
Добавить муку, разрыхлитель и соль. Хорошо размешать тесто.
Яблоки хорошо промыть и нарезать ломтиками.
Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выложить слой яблок на дно формы.
Залить половиной теста и снова выложить слой яблочных ломтиков.
Залить второй половиной теста.
Готовить пирог в разогретой до 180 градусов С духовке, 30−35 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Остудить пирог в форме.
Вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
Шарлотка с яблоками готова. Переложить на блюдо и подавать к столу.
