Пирожки с капустой в духовке

Выпечка Выпечка / Пироги
Поделиться:

Вкусные пирожки с капустой в духовке приготовить для всей семьи очень просто!

Пирожки с капустой в духовке

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Мука 300 г
Молоко 200 мл
Капуста белокочанная 200 г
Луковица 1 шт
Сухие дрожжи ½ ч. л.
Растительное масло 4 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Яйцо 1 шт

Приготовление:

Для теста в миске смешать теплое молоко и дрожжи.

Для теста в миске смешать теплое молоко и дрожжи.

Добавить  2 ст. ложки растительного масла, ½ ч. ложки соли и 1 ст. ложку сахар.

Добавить 2 ст. ложки растительного масла, ½ ч. ложки соли и 1 ст. ложку сахар.

Добавить частями муку и замесить тесто. Сверху смазать маслом и оставить на 30-40 минут в теплом месте.

Добавить частями муку и замесить тесто. Сверху смазать маслом и оставить на 30−40 минут в теплом месте.

Готовое тесто хорошо обмять.

Готовое тесто хорошо обмять.

Капусту нашинковать.

Капусту нашинковать.

Выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить.

Выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить.

Добавить мелко нашинкованный лук и обжаривать еще 2-3 минуты.

Добавить мелко нашинкованный лук и обжаривать еще 2−3 минуты.

Добавить немного воды и тушить под крышкой.

Добавить немного воды и тушить под крышкой.

Готовую капусту посолить, перемешать и остудить.

Готовую капусту посолить, перемешать и остудить.

Тесто разделить на части.

Тесто разделить на части.

Раскатать каждую часть в  лепешку и выложить начинку.

Раскатать каждую часть в лепешку и выложить начинку.

Защипнуть край.

Защипнуть край.

Выложить пирожки на противень застеленный пергаментом, швом в низ.

Выложить пирожки на противень застеленный пергаментом, швом в низ.

Смазать взбитым яйцом и выпекать в  разогретой до 180 градусов С духовке 12-15 минут.

Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 12−15 минут.

Вынув пирожки из духовки, дать им немного остыть.

Вынув пирожки из духовки, дать им немного остыть.

Пирожки с капустой в духовке

Пирожки с капустой в духовке готовы. Можно подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год