Яблочный десерт

Десерты Десерты / Другие десерты
Поделиться:
Яблочный десерт

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Яйца 2 шт
Сахар 2 ст. л.
Молоко 3.2%-ной жирн. 0,5 л
Крупа манная 1 ст. л.
Яблоко (больших) 2 шт
Лимон 1 шт

Приготовление:

Яблоки запечь в духовке и отделить мякоть.

Яблоки запечь в духовке и отделить мякоть

Яичные белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до кремовой консистенции.

Яичные белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до кремовой консистенции

Молоко прогреть на среднем огне, высыпать манную крупу и довести до кипения. Уменьшить огонь и томить 10 минут. Постепенно влить желтки, помешивая, не позволяя кипеть.

Молоко прогреть на среднем огне, высыпать манную крупу и довести до кипения. Уменьшить огонь и томить 10 минут. Постепенно влить желтки, помешивая, не позволяя кипеть

Снимите с огня и добавьте яблочное пюре и сок лимона. Дайте остыть.

Снимите с огня и добавьте яблочное пюре и сок лимона. Дайте остыть

Белки взбейте до крепкой пены.

Белки взбейте до крепкой пены

Аккуратно смешайте с остальной массой. Разложите по креманкам и уберите в холодильник. При подаче украсьте любыми фруктами.

Яблочный десерт


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год