Десерт из апельсинов с взбитыми сливками

Десерты Десерты / Другие десерты Рецепты на 8 Марта Рецепты на 14 февраля
Поделиться:

Пикантный десерт с апельсинами и взбитыми сливками. Прекрасно подойдет для романтического ужина.

Десерт из апельсинов с взбитыми сливками

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Сливки 33%-ной жир. 200 г
Апельсин 3−4 шт
Сахарная пудра 50 г
Ликер амаретто 50 мл
Вода 2−3 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Молотая корица 1 щепот.

Приготовление:

Апельсины хорошо вымыть.

Апельсины хорошо вымыть

Сливки взбить с сахарной пудрой до густого состояния.

Сливки взбить с сахарной пудрой до густого состояния

Апельсины очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.

Апельсины очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками

Разогреть сковороду и налить воды, добавить сахар.

Разогреть сковороду и налить воды, добавить сахар

В горячий сироп налить амаретто и добавить корицу. Перемешать.

В горячий сироп налить амаретто и добавить корицу. Перемешать

Выложить ломтики апельсинов и обжаривать на среднем огне 1−2 минуты.

Выложить ломтики апельсинов и обжаривать на среднем огне 1-2 минуты

Перевернуть и подержать еще несколько секунд. Снять апельсины со сковороды и остудить.

Перевернуть и подержать еще несколько секунд. Снять апельсины со сковороды и остудить

Выложить ломтики апельсинов в креманки.

Выложить ломтики апельсинов в креманки

Залить взбитыми сливками. Дать настояться в холодильнике 1−2 часа.

Залить взбитыми сливками. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа

Перед подачей посыпать тертой цедрой апельсина.

Перед подачей посыпать тертой цедрой апельсина.

Десерт из апельсинов с взбитыми сливками готов. Можно подавать к праздничному столу.

Десерт из апельсинов с взбитыми сливками


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год