
Ингредиенты:
Ингредиент | Количество |
---|---|
Сливки 33%-ной жир. | 200 г |
Апельсин | 1 шт |
Брусника (заморозка) | 100 г |
Сахарная пудра | 50 г |
Сахар | 1 ст. л. |
Тёртый шоколад | 1 ч. л. |
Приготовление:
В чащу для блендера сложить ягоды, добавить сок апельсина и сахар.
Хорошо взбить и убрать в холодильник.
Сливки взбить до густоты с сахарной пудрой.
Ягодный смузи разлить по фужерам.
Добавить сливки до верха.
Посыпать перед подачей тёртым шоколадом.