Абрикосовое варенье дольками

Рецепты заготовок Рецепты заготовок / Варенье
Поделиться:

Абрикосовое варенье дольками, это волшебные и солнечные дольки абрикосов, которые порадуют вас зимними вечерами за чашечкой ароматного чая.

Абрикосовое варенье дольками

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Абрикосы (твердых) 2 кг
Сахар 1,5 кг
Вода 150 мл
Лимонная кислота (на кончике ножа)

Приготовление:

Абрикосы промыть и перебрать.

Абрикосы промыть и перебрать.

Разделить на половинки и удалить косточки, нарезать на дольки.

Разделить на половинки и удалить косточки, нарезать на дольки.

Сахар развести в кастрюле с водой и сварить сироп.

Сахар развести в кастрюле с водой и сварить сироп.

Добавить дольки абрикосов и отставить на 1 час.

Добавить дольки абрикосов и отставить на 1 час.

Вскипятить варенье и снова оставить 1 час. Еще раз повторить снимая пену. Добавить лимонную кислоту и перемешать.

Вскипятить варенье и снова оставить 1 час. Еще раз повторить снимая пену. Добавить лимонную кислоту и перемешать.

Разложить по баночкам и закупорить, выдержать в тепле до остывания.

Разложить по баночкам и закупорить, выдержать в тепле до остывания.

Абрикосовое варенье дольками готов. Хранить в варенье в прохладном месте.

Абрикосовое варенье дольками


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год