Маринованные помидоры в литровых банках на зиму

Рецепты заготовок Рецепты заготовок / Маринование
Поделиться:

Этот рецепт поможет вам приготовить вкусные маринованные помидоры в литровых банках на зиму, которые можно хранить в условиях городской квартиры.

Маринованные помидоры в литровых банках на зиму

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Помидор 2 кг
Зонтики укропа 2 шт
Лавровый лист 2 шт
Зубчик чеснока 4 шт
Гвоздика по вкусу
Перец душистый горошек по вкусу
Сахар 4 ст. л.
Соль 2 ст. л.
Уксус 9% 2 шт

Приготовление:

В чистые банки уложить по 1 зонтику укропа, по 2 зубчика чеснока, 2-3 гвоздики, 2-3 душистых перца горошка, по 1 лавровому листу.

В чистые банки уложить по 1 зонтику укропа, по 2 зубчика чеснока, 2−3 гвоздики, 2−3 душистых перца горошка, по 1 лавровому листу.

Помидоры промыть.

Помидоры промыть.

Плотно уложить помидоры в банки.

Плотно уложить помидоры в банки.

Залить кипятком и оставить на 15 минут, прикрыть крышками.

Залить кипятком и оставить на 15 минут, прикрыть крышками.

Воду слить в кастрюлю и добавить на 1 литр 2 ст. ложки соли и 4 ст. ложки сахара.

Воду слить в кастрюлю и добавить на 1 литр 2 ст. ложки соли и 4 ст. ложки сахара.

Маринад вскипятить, добавить 2 ст. ложки 9% уксуса.

Маринад вскипятить, добавить 2 ст. ложки 9% уксуса.

Залить маринад в банки и закатать. Убрать в тепло до полного остывания.

Залить маринад в банки и закатать. Убрать в тепло до полного остывания.

Маринованные помидоры в литровых банках на зиму

Маринованные помидоры в литровых банках на зиму готовы. Эти помидоры можно хранить в условиях городской квартиры.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год