Джем из крыжовника на зиму

Рецепты заготовок Рецепты заготовок / Варенье
Поделиться:

С таким вкусным и редким джемом из крыжовника вам будет чем порадовать не только себя холодным зимним вечером за горячей чашечной чая.

Джем из крыжовника на зиму

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Крыжовник (красного) 1 кг
Сахар (песок) 1 кг
Желфикс 20 г

Приготовление:

Ягоды собрать и хорошо вымыть.

Ягоды собрать и хорошо вымыть.

Перебрать ягоды и удалить хвостики и веточки.

Перебрать ягоды и удалить хвостики и веточки.

Пропустить ягоды через мясорубку.

Пропустить ягоды через мясорубку.

Смешать желфикс и 2 ст. ложки сахара в отдельной миске.

Смешать желфикс и 2 ст. ложки сахара в отдельной миске.

Перелить прокрученные ягоды в кастрюлю и добавить желфикс с сахаром.

Перелить прокрученные ягоды в кастрюлю и добавить желфикс с сахаром.

Поставить на огонь и варить до кипения. Добавить оставшийся сахар и перемешать. Варить еще 5 минут, снять с огня и убрать пену.

Поставить на огонь и варить до кипения. Добавить оставшийся сахар и перемешать.Варить еще 5 минут, снять с огня и убрать пену.

Разлить по чистым баночкам.

Разлить по чистым баночкам.

Закрутить крышки и хранить в погребе.

Джем из крыжовника на зиму

Приятного аппетита и Вкусной Зимы!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год