Маринованные помидоры черри с петрушкой

Рецепты заготовок Рецепты заготовок / Маринование
Поделиться:

Сорт маленьких помидоров черри просто создан для заготовок. Ваши гости будут в восторге увидеть на столе такое чудо домашнего приготовления.

Маринованные помидоры черри с петрушкой

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Помидоры черри 2 кг
Петрушка (зелень) (в каждую банку) 2−3 веточ.
Лавровый лист (в каждую банку)
Зубчик чеснока (в каждую банку) 2 шт
Горошина черного перца (в каждую банку) 5 шт
Соль
Сахар
Уксусная эссенция 70%

Приготовление:

Помидоры черри хорошо вымыть и обсушить.

Помидоры черри хорошо вымыть и обсушить.

В баночки сложить специи и очищенный чеснок.

В баночки сложить специи и очищенный чеснок.

Добавить хорошо промытую и сухую зелень петрушки.

Добавить хорошо промытую и сухую зелень петрушки.

Плотно уложить помидоры в банки.

Плотно уложить помидоры в банки.

Залить кипятком и оставить на 20 минут.

Залить кипятком и оставить на 20 минут.

Слить воду с кастрюлю, добавить из расчета на 1 литр воды 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли. Хорошо прокипятить маринад.

Слить воду с кастрюлю, добавить из расчета на 1 литр воды 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли. Хорошо прокипятить маринад.

Добавить на литр маринада 1/2 ч. ложки уксусной эссенции.

Добавить на литр маринада ½ ч. ложки уксусной эссенции.

Залить маринад в банки и закрутить крышками. Убрать в одеяло на ночь.

Залить маринад в банки и закрутить крышками. Убрать в одеяло на ночь.

Маринованные помидоры черри с петрушкой

Маринованные помидоры черри с петрушкой готов. Хранить в погребе.

Приятного аппетита и Вкусной зимы!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год