Компот из яблок с ягодами на зиму

Рецепты заготовок Рецепты заготовок / Компоты
Поделиться:

Яблоки зимних сортов хороши сами по себе. Но наш рецепт компота из яблок с ягодами на зиму для тех яблочек, которые немного не дозрели, упали с дерева или были собраны не в срок и выбрасывать их совсем нельзя! Компот из таких яблок получается насыщенный, ягоды придадут цвет, а дольки яблок очень вкусны как десерт.

Компот из яблок с ягодами на зиму

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Яблоки 10−12 шт
Рябина черноплодная 200 г
Сахар (песок) г

Приготовление:

Яблоки собрать, вымыть и обсушить.

Яблоки собрать, вымыть и обсушить.

Ягоды собрать, вымыть и обсушить.

Ягоды собрать, вымыть и обсушить.

В чистые банки заложить ломтиками нарезанные яблоки и ягоды.

В чистые банки заложить ломтиками нарезанные яблоки и ягоды.

Залить кипятком до верха. Прикрыть крышками и оставить на 20 минут.

Залить кипятком до верха. Прикрыть крышками и оставить на 20 минут.

Слить воду в кастрюлю и добавить сахар, из расчета на 1 литр 240 г сахара. Хорошо прокипятить сироп.

Слить воду в кастрюлю и добавить сахар, из расчета на 1 литр 240 г сахара. Хорошо прокипятить сироп.

Залить сироп в банки.

Залить сироп в банки.

Закрутить крышками и убрать в одеяло на ночь.

Закрутить крышками и убрать в одеяло на ночь.

Готовый компот можно хранить как дома так и в погребе.

Компот из яблок с ягодами на зиму

Приятного аппетита и вкусной зимы!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год