Половинки перцев достаточно подержать при комнатной температуре 10−15 минут. Нафаршировать начинкой и посыпать сыром и приготовить в духовке вкусное блюдо из фаршированных половинок перцев.

Ингредиенты:
Ингредиент | Количество |
---|---|
Болгарский перец | 5−7 шт |
Герметичные пакеты |
Приготовление:
Перцы хорошо вымыть.
Разрезать на половинки и удалить семена и прожилки.
Сложить в пакеты друг на друга.
Заморозка перца на зиму половинками для фарширования готова. Убрать в морозильную камеру.