Облепиховый сок сохранит всю пользу облепиховых ягод и зарядит вас витаминами холодной зимой.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Облепиха | 3 кг |
| Вода | 450 мл |
| Сахар | 2 кг |
Приготовление:
Облепиху перебрать, хорошо промыть и дать стечь воде.
Выложить в кастрюлю и долить воды 150 мл. на 1 кг облепихи. Варить 10 минут.
Процедить через мелко е сито или марлю.
В сок добавить сахар и вскипятить.
Разлить по стеклянным бутылкам или баночкам и стерилизовать.
Плотно закупорить и хранить в холоде.
