Пасхальные кексики «Неженки»

Пасхальные рецепты
Поделиться:

Эти пасхальные кексики «Неженки» добавят разнообразия и оригинальности и порадуют сладкоежек своим нежным кусом.

Пасхальные кексики Неженки

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Яйца 4 шт
Муки пшеничная высшего сорта 80 г
Сахар 50 г
Шоколадная крошка 30 г
Ванильный сахар 12 г
Растительное масло для смазывания формочек 2 ст. л.
Яичный белок (для крема) 2 шт
Сахарная пудра (для крема) 50 г
Лимонный сок (для крема) ½ ч. л.

Приготовление:

4 яйца разбить в миску

4 яйца разбить в миску.

Хорошо взбить, в стойкую пену

Хорошо взбить, в стойкую пену.

Добавить частями сахар, муку, ванильный сахар и шоколадную крошку

Добавить частями сахар, муку, ванильный сахар и шоколадную крошку.

Хорошо перемешать

Хорошо перемешать.

Вылить тесто в смазанные формочки

Вылить тесто в смазанные формочки.

Поставить в разогретую до 200 градусов С духовку на 15-20 минут. Готовность проверить зубочисткой

Поставить в разогретую до 200 градусов С духовку на 15−20 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Для крема взбить 2 ячных белка с сахарной пудрой. Добавить лимонный сок

Для крема взбить 2 ячных белка с сахарной пудрой. Добавить лимонный сок.

Нанести белковый крем на остывшие кексики

Нанести белковый крем на остывшие кексики.

Пасхальные кексики «Неженки»

Украсить конфетти и подавать к столу.

Со Светлой Пасхой!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год