
Ингредиенты:
300 г куриного филе,
острые специи,
50 г подсолнечного масла,
зелень петрушки,
зелень укропа,
150 г свежих шампиньонов,
1 помидор,
майонез,
соль.
Приготовление:
Куриное филе разделить на части. Отбить, посолить и поперчить.
Грибы обжарить на подсолнечном масле 5−10 минут.
Мясо обжарить на подсолнечном масле с двух сторон.
Помидор разрезать пополам. Вынуть сердцевину. Зелень мелко нашинковать и смешать с майонезом. Выложить в половинки помидора. На блюдо выложить филе, немного грибов и половинку помидора. Украсить зеленью.