Пирожное «Новогоднее»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние рецепты 2019 / Новогодняя выпечка
Поделиться:

Пирожное «Новогоднее», поднимет вам настроение в новогодние праздники. Идеальное дополнение к чашке ароматного горячего чая в зимний вечер.

Пирожное Новогоднее

Ингредиенты:


Для теста:
1 яйцо,
3 ст. ложки сахара,
70 г масла,
1 ст. л. меда,
¼ ч.л. соды,
1 стакан муки.

Безе:
2 белка,
½ стакана сахара.

Крем:
1 банка вареной сгущенки,
200 г сливочного масла.

Глазурь:
2 ст. л. Какао,
5 ст. л. Сахара,
50 г сливочного масла.

Приготовление:


Яйцо, сахар, масло, мёд смешать в кастрюле и поставить на огонь.

Яйцо, сахар, масло, мёд смешать в кастрюле и поставить на огонь

Мешать до образования однородной массы.

Мешать до образования однородной массы

Добавить соду. Довести до образования пены, снять. Добавить муку.

Добавить соду.  Довести до образования пены, снять. Добавить муку

Хорошо перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму.

Хорошо перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму

Выпекать 10−15 минут при температуре 200 градусов С в разогретой духовке. Дать остыть выпеченному коржу. Разрезать пополам.

Выпекать 10-15 минут при температуре 200 градусов С в разогретой духовке. Дать остыть выпеченному коржу. Разрезать пополам

Белки взбить до густых пиков с сахаром.

Белки взбить до густых пиков с сахаром

Выложить при помощи чайной ложки на противень выстланный пергаментом.

/photo/recipe/2010/12/20101231-novogodnee-07.jpg

Выпекать безе в духовке 1 час при температуре 100 градусов С. Дать остыть.

Выпекать безе в духовке 1 час при температуре 100 градусов С. Дать остыть

Разрезанный на пополам корж смазать кремом из сгущенки и масла.

Разрезанный на пополам корж смазать кремом из сгущенки и масла

Разрезать на 12 частей. На каждый кусочек выложить по 3−4 шт. безе.

Разрезать на 12 частей.  На каждый кусочек выложить по 3-4 шт. безе

Полить глазурью из масла, какао и сахара.

Пирожное «Новогоднее»

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год